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Atualizado pela última vez em 21 de julho de 2023 por AIFS no exterior
Levamos a sustentabilidade e a redução da nossa pegada de carbono extremamente a sério aqui na AIFS Overseas – temos até um documento formal Iniciativa Verde focado em mitigar o impacto da nossa organização nas mudanças climáticas! Na nossa opinião, é imperativo que as nossas práticas empresariais mantenham a sustentabilidade como prioridade, tanto nos nossos esforços internos como na nossa programação presencial para os nossos estudantes e estagiários no estrangeiro. Uma das maiores maneiras de fazer isso é através educação para a sustentabilidade oportunidades, onde nossos participantes em todo o mundo – em todos os lugares, desde Roma para São José para Sidney — ficam expostos às melhores práticas nos países de acolhimento e recebem incentivos e ferramentas para ajudar a reduzir a sua pegada ambiental.
É digno de nota que alguns dos nossos participantes recentes em Roma, Itália, participaram num Inexperienced Day auto-organizado! Proceed lendo para saber mais sobre seus esforços.
Para o Inexperienced Day, a nossa equipa e estudantes em Roma voluntariaram-se na ReCup, uma organização que se concentra em limitar o desperdício de alimentos. A iniciativa envolve uma equipa de voluntários que frequenta um mercado native e, na hora de fechar, recuperam alimentos que não foram comprados pelos clientes, mas que ainda estão frescos e bons para comer. Há tantos produtos que são desperdiçados por não parecerem perfeitos, e a ReCup vê isso como uma oportunidade para limitar o desperdício, redistribuindo-os aos cidadãos necessitados. Este não é apenas um grande esforço de sustentabilidade, mas também aumenta o acesso a alimentos saudáveis e nutritivos! A ReCup recupera 600 toneladas de produtos anualmente e pode alimentar mais de 3.000 pessoas.
Nossos participantes se envolveram em um dos muitos mercados incríveis de Roma e ajudaram a ReCup a separar os produtos doados pelos vendedores. Parte desta iniciativa de educação para a sustentabilidade consistia em ensiná-los a encarar os produtos de forma diferente; mesmo que tenha um hematoma, ainda é comestível. Esta atividade ajudou a demonstrar a realidade de como ser exigente com a forma como os alimentos visible provoca inerentemente uma elevada taxa de desperdício de alimentos – nem todas as frutas ou vegetais terão sempre um aspecto perfeito, mas isso não diminui o seu valor. Também aprenderam sobre o consumo alimentar em Itália, sobre o qual podem refletir e aplicar aos seus próprios hábitos em casa. O suggestions dos participantes indicou que o tempo que passaram como voluntários na ReCup em Roma foi incrivelmente agradável e que viram o valor por trás da sua contribuição para a sustentabilidade na comunidade anfitriã no exterior.
A ReCup é uma organização maravilhosa que impacta não apenas aqueles que recebem seus esforços, mas também aqueles que se voluntariam com eles – como os alunos da AIFS Overseas! Os valores de sua organização impactam todos que trabalham ou são voluntários com eles. No caso dos nossos participantes, sabemos que os novos conhecimentos e competências que adquiriram terão impacto nas suas vidas (e nas vidas daqueles que os rodeiam!) depois de regressarem de Roma para casa.
Elogiamos a nossa equipa e os participantes no estrangeiro em Roma por participarem nesta iniciativa pela sua atividade de sustentabilidade do Inexperienced Day e aguardamos com expectativa os esforços futuros que estão por vir!