Quer saber porquê passar o dia perfeito em Cartagena? Se você está procurando o melhor coisas para fazer em Cartagenamas só tem um dia para sugar tudo, não se preocupe, estou com você! Eu gastei meu mês de natalício lá pesquisando os melhores lugares para saber, restaurantes para manducar e atividades para fazer, para que você não precise se preocupar com o planejamento.
Desde tomar um moca colombiano no Moca del Mural até testemunhar a um pôr do sol de tirar o fôlego enquanto caminha pelas muralhas históricas da cidade, cá está um trajecto que diz exatamente porquê preencher o dia.
Trajecto de 12 horas em Cartagena
9h30: Pegue um moca colombiano
Comecemos pelo princípio: moca! A Colômbia é mundialmente conhecida pelo seu moca e Moca del Mural no bairro Getsemaní leva sua xícara de moca matutino para o próximo nível. Evidente que você pode tomar um moca quente simples, mas é muito risonho testar algumas de suas outras bebidas de moca, porquê o moca com leite caribenho, que é uma bebida gelada com coco.
Você o encontrará em uma rua tranquila e cercada por murais (daí o nome), o que o torna um dos lugares mais bonitos e fotografados de Cartagena. Tire algumas fotos da arte colorida enquanto saboreia uma xícara perfeitamente preparada.
10h30: Faça uma lição de culinária de comida colombiana
Canalize o seu chef interno com uma lição de culinária em Lunáticoum dos melhores lugares de Cartagena para aprender a culinária tradicional colombiana. A proeza começa com uma viagem ao Mercado de Bazurto, um mercado movimentado e corajoso onde são obtidos os ingredientes para suas criações culinárias.
Bazurto não é para os fracos de coração – é caótico, barulhento e, sim, fedorento – mas também é um país das maravilhas sensoriais. Pense em frutas exóticas que você nunca viu antes, frutos do mar frescos e pilhas de ervas aromáticas. É uma ótima experiência ter um chef navegando pelo labirinto de barracas e explicando o que é o quê. Aliás, haverá comida para provar (se você quiser!).
De volta ao Lunático, você mergulhará na preparação de clássicos colombianos porquê arepas, empanadas e ceviche (eu fiz o melhor ceviche da minha vida cá). Você sairá com a bojo enxurrada, novas habilidades e talvez até algumas receitas para impressionar seus amigos em lar.
14h: Jornada pelo Bairro Getsemani
Bairro Getsemaní transformou-se de um pretérito difícil em um dos bairros mais legais de Cartagena. As coloridas ruas coloniais estão repletas de vida – a força cá é contagiante – e a arte de rua em cada esquina conta histórias poderosas sobre a jornada e os desafios da comunidade.
A Calle de la Sierpe é famosa pela sua arte, mas não é a única. Dois dos locais mais dignos do Instagram estão nas ruas estreitas de Callejón Angosto e Calle de la Magdalena, que são adornadas com guarda-chuvas coloridos que criam uma cobertura extravagante no cumeeira.
Não perdida a Plaza Trinidad – é o coração de Getsemaní. Pegue uma Cerveza gelada em um vendedor de esquina, converse com os moradores locais e absorva a atmosfera. E evidente, nenhuma viagem a Getsemaní está completa sem uma foto com as icônicas Las Palenqueras. Estas mulheres com vestidos vibrantes, equilibrando cestos de frutas na cabeça, são mais do que somente uma imagem formosa – são um símbolo de resiliência e história.
Dica: Getsemaní fica a somente alguns quarteirões, logo não se preocupe muito em perder alguma coisa, somente continue caminhando.
15h30: Explore o Forte de San Felipe De Barajas
A seguir, volte no tempo em Forte de San Felipe de Barajasuma fortaleza construída no século XVI para tutorar Cartagena dos ataques piratas. Suba pelas suas muralhas, explore os túneis e usufruto de vistas panorâmicas sobre a cidade e o mar.
Enquanto estiver na espaço, passe por cá Los Zapatos Viejos (Monumento aos Sapatos Velhos), uma divertida oportunidade fotográfica com um par gigante de sapatos de bronze. Esta estátua peculiar homenageia o poeta de Cartagenero, Luis Carlos López, que certa vez escreveu sobre o conforto de voltar para sua cidade porquê calçar um par de sapatos velhos.
Dica: você pode chegar de táxi ou Uber. Se você resolver pelo táxi, lembre-se de negociar antes de entrar no carruagem.
18h: Jornada pelas muralhas da cidade para o pôr do sol
O núcleo histórico de Cartagena está envolvido em 11 quilômetros de muros de pedra reconhecidos pela UNESCO, completos com fortificações e baluartes. As muralhas da cidade do século XVI foram construídas para distanciar os piratas e hoje oferecem algumas das melhores vistas da cidade, principalmente ao pôr do sol.
Ao caminhar, você terá excelentes vistas do mar e dos charmosos bairros de Cartagena. Você também notará as alturas e espessuras irregulares das paredes. Cada seção conta uma história do pretérito de Cartagena.
Dica: Uma rota popular é entrar perto do Charleston Santa Teresa Hotel e depois caminhar pelas paredes até Las Bóvedas. De lá você pode caminhar de volta pela cidade. Porém, as paredes são super acessíveis com muitas escadas periodicamente, para que você possa subir e descer facilmente em vários locais.
19h: Coquetéis pré-jantar no Alquímico
Você sabia que Cartagena abriga um dos 50 melhores bares do mundo? Sim, você ouviu notório! Se você adora um bom envolvente e coquetéis ainda melhores, Alquímico é onde conseguir sua bebida antes do jantar (e depois do jantar também!). O sítio fica em um prédio colonial lindamente restaurado, e cada um de seus três andares oferece uma atmosfera única e um menu dissemelhante para combinar. Bebemos as nossas bebidas no piso 2, Clássicos Alquimistas.
Quer você goste de coquetéis clássicos ou adore novas misturas aventureiras, sua equipe especializada recomendará a mistura perfeita. Eles escolheram o Te Caribeno para mim foi uma mistura de gin, licor maraschino, chá verdejante e coco desidratado.
Não importa qual bebida você escolha, você pode ter certeza de que seu foco está em ingredientes de subida qualidade de origem sítio e em uma apresentação feérico.
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