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A inflação está no fim no Canadá, portanto por que os mantimentos (e outras coisas) ainda são tão caros?


Há incerteza sobre quanto você terá que desembolsar pelo carrinho de compras, mas para muitas famílias, também há uma luta muito real para tapar o dispêndio do capital no caixa. De pacto com um novo Pesquisa do Instituto Angus Reid51% dos canadenses dizem que é um duelo atender às necessidades alimentares de suas famílias. E não há discriminação de preços, uma vez que isso se aplica às famílias de baixos rendimentos, muito porquê às famílias canadianas com rendimentos superiores a 200.000 dólares.

“Embora a inflação possa estar a moderar, os efeitos acumulados da inflação passada significam que muitos bens continuam caros”, diz Sylvain Charlebois, diretor do Laboratório de Estudo Agroalimentar da Universidade Dalhousie em Halifax, NS. É por isso que pessoas de todas as idades e famílias pessoas de todos os tamanhos, de costa a costa, estão sentindo o aperto, incluindo Anna Lee Boschetto, mãe de dois filhos em Caledon, Ontário. “Considero-me muito afortunada porque, apesar dos elevados preços dos mantimentos, nunca passamos rafa”, diz ela. “Mas não me passou despercebido que há várias famílias no meu bairro, em todo o GTA e noutros locais, que não têm a mesma sorte. É alarmante porque não parece ter uma solução tangível para esta crise.”

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Os meandros da inflação

A taxa de inflação no Canadá diminuiu neste outono – está agora em 2,0% em outubro. Portanto, por que todos nós ainda sentimos o aperto na cafeteria, no mercado, no supermercado e até mesmo quando fazemos um pedido? A inflação elevada significou custos operacionais mais elevados para os agricultores e produtores, perturbações na enxovia de provisão e mudanças nos lucros das empresas, o que levou a preços elevados dos mantimentos.

E, embora o desenvolvimento dos preços dos mantimentos esteja finalmente a inaugurar a moderar-se, atingindo 2,7% em termos anuais em Outubro (contra 2,4% em Setembro), de pacto com o relatório mais recente Relatório do Índice de Preços ao Consumidorisso ainda deixa a inflação fomentar superior à inflação global.

Por que suas contas de supermercado ainda são tão altas

Espera-se que uma família média de quatro pessoas gaste US$ 16.297,20 em sustento levante ano – o que equivale a US$ 701,79 a mais do que em 2023, de pacto com a última edição do Relatório de preços de mantimentos no Canadápublicado pela Dalhousie University, pela University of Guelph, pela University of Saskatchewan e pela University of British Columbia.

E isso se soma ao enorme aumento de US$ 1.065 do ano anterior. “As famílias estão sentindo a pressão”, diz Charlebois. Portanto, não, você não está imaginando que a inflação não desapareceu. Ainda estamos lidando com isso.

Quando os preços dos mantimentos cairão no Canadá?

Quando e quanto irão desabar os preços dos mantimentos é uma questão complicada – sem uma resposta fácil. Isto se deve em segmento ao traje de que não se trata exclusivamente de inflação.

“As questões de provisão global, a espalhafato global em curso e o clima imprevisível também tiveram um impacto nos preços dos mantimentos”, afirma Mike von Massow, economista fomentar da Universidade de Guelph.



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